Scandinavian MorgenPostin anonyymit gastronomit ovat jo pidemmän aikaa valinneet Helsingin parhaita ruokapaikkoja. Arviointikriteereinä ovat toimineet raaka-aineiden laatu, esillepano, maku, sekä palvelu. Kierroksemme suuntautuu tällä kertaa ravintola Farougeen. Ravintola sijaitsee historiallisen Kasarmintorin vieressä Fabianinkatu yhdeksässä suoraan Pääesikuntaa vastapäätä, Metson entisen pääkonttorin tiloissa.

Meidät vastaanottaa Farougeen sydämellinen ravintoloitsija Viviane Kallio, joka ei ole mikään tavanomainen helsinkiläinen. Viviane perheineen joutui aikoinaan lähtemään Libanonista kesken uimarantamatkan sotaa pakoon. Evakuointilaiva toi perheen mutkien kautta Suomeen. Taakse jäi asunto ja muu omaisuus. Siitä alkoi ravintolayrittäjän ura Suomessa.

Dr.(DBA),MBA Ari Petäjävaara, DI Tarja Vilmi ja
Euroopan palontorjuntayhdistys EFA ry. puheenjohtaja Keijo Mökkönen

31.3.2019

 Tulipaloissa yli 80% ihmisistä menehtyy palokaasuihin, ei suoraan liekkeihin. Yksi tappavimpia palokaasuja tulipaloissa on hiilimonoksidi eli ”häkä”.  Sen (IDHL) välittömästi hengenvaarallinen arvo tulipaloissa on 1200ppm. Pahimmillaan kaksi henkäisyä palokaasuja tainnuttaa tai tappaa, koska hiilimonoksidi sitoutuu punasoluihin 220 kertaa tehokkaammin kuin happi. Litiumakkujen paloissa mitatut maksimiarvot ovat olleet 6700ppm. Tällöin palotilassa ei voi olla ilman hengityssuojainta.

Paristoja ja akkuja kerätään nykyisin pahvilaatikoihin kauppakeskuksissa ja elektroniikka-alan liikkeissä. Litiumakkuja ei eritellä muista vähemmän palovaarallisista akuista tai paristoista. Pahvilaatikko syttyy helposti palamaan.

Ródoksen kaupungin ytimessä vain kivenheiton päässä vanhasta kaupungista ja keskustasta sijaitsee hieno viiden tähden hotelli Rodos Park.

Tähtensä hotelli todella ansaitsee niin palvelun kuin keittiön osalta.

Hotellista minulla on kokemusta yli 20-vuoden ajalta. Mikään ei ole koskaan pettänyt. Päinvastoin. Hotellin palvelua ja keittiön laatua trimmataan jatkuvasti.

www.rodospark.gr

Yrityksen perustamien on nykyisin nopeaa. Vielä nopeampaa on vuokrata kalustettu, vastaanotolla ja tarvittaessa sihteeripalveluilla varustettu kansainvälinen toimisto, joka toimii 120 maassa.